Cacao Venezolano, el Secreto del "Oro Negro" Que
Conquistó al Mundo
Por siglos, el cacao venezolano ha sido el estándar de oro para los chocolateros más exigentes del planeta. No es solo un cultivo; es un hilo conductor que teje la historia colonial, el patrimonio cultural y la economía actual del país. Cada 1 de octubre, Venezuela celebra el Día Nacional del Cacao, una fecha que no solo honra su sabor inigualable, sino que recalca su principal activo estratégico: la diversidad genética de sus cepas criollas.
Si quieres saber por qué un grano tan pequeño lleva consigo el peso de una nación y sigue siendo un producto premium en los mercados internacionales, sigue leyendo.